Presseberichte

Festmenü in luftiger Höhe

Essen in der Ettelsberg-Seilbahn als Höhepunkt der Willinger Schlendertage

Pressebild Festmenü in luftiger Höhe

Von Sibylle Teuber-Blechschmidt

Willingen. Ihr Fünf-Gänge- Geburtstagsmenü genoss Erika Eickhoff gemeinsam mit Ehemann Bernd und Ettelsberg Seilbahngeschäftsführer Jörg Wilke am festlich gedeckten Tisch in luftiger Höhe: In einer von elf Gondeln der Seilbahn, die für diese Aktion mit Tischen ausgestattet waren.

Nicht nur das Düdinghäuser Ehepaar war begeistert von dieser neuen Idee während der Willinger Kulinarischen Schlendertage, die noch bis zum 3. Mai stattfinden.

36 Anmeldungen für dieses Gourmetabenteuer verzeichneten die Gastronomen Heinz-Friedrich Meyer von Hotel Bürgerstuben, Andreas Krug vom Bavarium und Jörg Virnich vom Waldhotel. Gemeinsam mit Jörg Wilke empfingen sie ihre Gäste mit Sekt und erklärten die Regeln.

20 Minuten pro Gang

Die Seilbahn fuhr mit verminderter Geschwindigkeit, erklärte Wilke. Für jeden Gang hatten die Gäste etwa 20 Minuten Zeit. An der Talstation wurde dann jeweils abgeräumt und der nächste Gang serviert. Den fröhlichen Gesichtern der Teilnehmer nach zu urteilen, die sich bei Begegnungen Richtung Berg oder Tal zuprosteten, kamen alle auf ihre Kosten.

Auch in der Gondel mit der Nummer fünf gerieten die Eickhoffs bald ins Schwärmen. Beim Knabbern von Hähnchenbrust am Bambusspieß und beim Genuß eines Fondues aus Meeresfrüchten und anderen Leckereien ließ es sich gut plaudern. Bernd Eickhoff, der als Mitglied der Alphornbläser seit 20 Jahren regelmäßig in Willingen ist, entdeckte bei jeder Fahrt wieder etwas Neues, Erika Eickhoff erfreute sich an dem herrlichen Frühlingsgrün auf den Hängen. Und Jörg Wilke war begeistert, dass diese Menü-Premiere so gut funktionierte.